Der Sauerteigansatz duftet leicht säuerlich und bildet erste Blasen, was ein gutes Zeichen ist.
Brot backen – Anstellgut und Sauerteig
Das Brot schmeckt am Besten, wenn es noch ein wenig warm ist. Dann mit etwas frischer Butter und Honig dazu. Oder mit Weinkäse. Richtig lecker ist es auch mit Zwiebelmett. Oder mit Hummus. Richtig genial finde ich frisch gebackenes Brot auch mit Nutella.
[Workspace] Buchbinden
Deswegen finden wir beim aufräumen oder suchen auch ständig wieder ein neues Notizbuch.
[DiY] Anycubic Photon Mono für Sovol Magnetplatte vorbereiten
Oh je, da hab ich wieder mal was angefangen. Schon etliche Jahre schwirrt mir der Wunsch eines 3D-Druckers im Kopf herum. Aber wenn ich ehrlich sein soll, waren die Filamentdrucker nicht das, was mir vorschwebte. Und da ich noch zuviele andere Hobbies hatte, hatte ich nicht das Bedürfnis mich näher damit zu befassen. Erst als […]
Kasutera
Heute möchte ich dir einen meiner absoluten Lieblingskuchen vorstellen: Kasutera. Der Kuchen ist eine Spezialität aus Nagasaki, Japan und stammt ursprünglich aus Portugal. Im 16. Jahrhundert haben die Portugiesen den Kuchen mit nach Japan gebracht. Er galt damals als eine Art Brot und war sehr beliebt, da seine Haltbarkeit länger war als von anderem Gebäck. […]
Butterbier
Seit Wochen schon hab ich Gelüste auf Butterbier. Aber für mich gilt, dass es Butterbier nur zum Harry Potter-Abend gibt. Ich liebe dieses Getränk und da ich mindestens zweimal im Jahr Harry Potter auf DVD anschaue und etwas einmal im Jahr lese, gibts das mit schöner Regelmäßigkeit. Als ich heute ein Bild meines Butterbiers in […]
Korsettaufbewahrung – Teil 1
Korsettaufbewahrung ist für mich ein großes Thema. Denn wer kennt das nicht? Das erste Korsett zieht ein und wird mit einer Tasche geliefert. Diese schaut zwar nicht sonderlich toll aus, ist aber recht praktisch, da das Korsett komplett rein passt und von außen auf Grund einer Folie sogar noch ersichtlich ist, was für ein […]
Lossprechung – oder die lange Odysee durch die Remstalboutiquen
Als ich dann gehen wollte, hielt sie mich auf und war ganz erstaunt, dass ich nichts gefunden hatte. Auf meinen Hinweis, dass sie die Nase gerümpft hätte und dass das nicht die feine englische Art sei um mit zahlenden Kunden umzugehen, bezeichnete sie mich als Lügnerin.
Offline?
Es tut mir so unfassbar leid! Seit Wochen, nein! Seit Monaten stecke ich bis zur Nasenspitze in meiner Prüfungsvorbereitung bzw in meinen Prüfungen. Wie du vielleicht über Facebook mitbekommen hast, habe ich im Sommer 2017 nach vielen Jahren der Suche endlich einen Ausbildungsplatz bekommen. Seitdem arbeite ich recht erfolgreich als angehende Augenoptikergesellin. Ich mache tatsächlich […]
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[Buchflüsterer #09] A. J. Finn – the Woman in the Window
Dieser Beitrag enthält Affiliate-Links. Es ist jetzt doch schon ein paar Tage her, dass ich im Zuge der Buchflüsterer-Aktion dieses Buch gelesen hatte. Leider kam mir im Lauf der letzten Wochen das eine oder andere dazwischen, weswegen ich einfach nicht dazu kam, den Artikel online zu stellen. Auch wenn ich die ersten Entwürfe bereits auf […]