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  • [Rezept] Gyoza

    Guten Morgen, gestern stand ich mal wieder mehrere Stunden in der Küche um für Herrn Sidney und mich Gyoza zuzubereiten. Gyoza sind gefüllte Teigtaschen, die ihren Ursprung in China haben, mittlerweile aber eine japanische Nationalspeise darstellen. Diese Teigtaschen gibt es in den unterschiedlichsten Variationen: mit Chinakohl, mit Weißkohl, mit Spitzkohl, mit Fisch, mit Schrimps, mit […]

  • Essen & Trinken
  • Chāshu-men

    Lang, lang ist es her, seit ich das letzte Mal ein Rezept gepostet habe. Das liegt unter anderem darin begründet, dass ich in der Vergangenheit nicht viel ausprobiert oder entwickelt habe. Dafür folgt jetzt ein Rezept, das mich heute auf ganzer Linie überzeugt hat. Das Grundrezept gibt es in so ziemlich jedem japanischen Haushalt. Aber […]

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  • My Bloody Valentine

    Schon als Kind fand ich das Land der aufgehenden Sonne sehr faszinierend. Vor allem, wenn es um die vielen Festivitäten geht. Da gibt es das Kirschblütenfest, ein wunderbares Neujahrsfest, Tag des Kindes und natürlich, wie kann es anders sein?, den Valentinstag. Anders als bei uns verbringen die Japaner den Valentinstag auf eine sehr romantische Art […]

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  • Briefe und Geschenke *___*

    An manchen Tagen wundere ich mich darüber, was in den Köpfen meiner Freunde so vor sich geht. Vor allem, wenn ich an Arrambo denke. Ich kenne ihn jetzt seit bestimmt fünf fast sechs Jahren – haben wir uns doch damals über die Fotocommunity kennen gelernt. Seither ist er mir ein treuer Wegbegleiter geworden und ich […]

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  • TA und Karē Raisu

    Ich muss heute Abend wieder mit den Kitten zum TA. Shalimar kriegt endlich ihren Kragen los, da bei ihr die Fäden gezogen werden und alle beide werden heute endlich geimpft. Nachdem wir seit einem halben Jahr eigentlich Dauergast beim TA mit allen möglichen Krankheiten waren (Entzündete Augen mit Verdacht auf Herpes, Clamydien, Würmer, noch mehr […]

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  • Tigger, Baghira und Bento

    Heute ist ein sehr komischer Tag. Gestern waren Herr Sidney und ich in Stuttgart und haben uns Katzenbabys angetan. Ursprünglich wollten wir zwei Mädels anschauen – Glückskatzen. Aber als wir den Raum betraten, tappste so ein süßes kleines Tigerchen auf mich zu und wollte mich gar nicht mehr gehen lassen. Er nahm mich völlig in […]

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  • Bloggeburtstag von Bentown

    Uiuiui, es sammeln sich die Blog-Geburtstage!  Bentown – ein Blog rund um Japan, Essen, Bentos, etc. Chaoselfe ist diesmal das Geburtstagskind und ich gratuliere ihr ganz herzlich zum zweijährigen Bestehen ihres Blogs! Da ich mir auch diesmal das Gewinnspiel nicht entgehen lassen möchte, kommt hier nun mein Beitrag zu Bentown.

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  • Retro Classic und das BlüBaBento

    In wenigen Stunden ist es soweit. Herr Sidney und ich machen uns auf den Weg nach Ludwigsburg ins Blühende Barock. Parallel findet dort das Retro Classic-Treffen statt – soll heißen, da stehen ganz viele Oldtimer. Ich bin schon sehr gespannt. Darüber hinaus wollen wir uns dann mittags mit Armin von Arrambo Fotos treffen. Da kommt […]