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  • [Rezept] Gyoza

    Guten Morgen, gestern stand ich mal wieder mehrere Stunden in der Küche um für Herrn Sidney und mich Gyoza zuzubereiten. Gyoza sind gefüllte Teigtaschen, die ihren Ursprung in China haben, mittlerweile aber eine japanische Nationalspeise darstellen. Diese Teigtaschen gibt es in den unterschiedlichsten Variationen: mit Chinakohl, mit Weißkohl, mit Spitzkohl, mit Fisch, mit Schrimps, mit […]

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  • Geburtstag

    Der Bloggeburtstag ist schon eine Weile her, aber mein eigener war ers am 7.2. Ich hatte einem Freund versprochen, dass ich von seinem Geschenk ein Foto mache. Jetzt fand ich endlich die Zeit dazu. Und weil ich dachte, dass sich der Rest der schenkenden Gemeinschaft auch über ein Foto seines/ihres Geschenkes freuen würde, widme ich […]